廚房排煙管道的安裝是需要一定規(guī)范的

1、廚房排煙管道的水平段不宜太長，通常水平遠距離不應超過15m，并且要有2%以上的坡度，水平末端設活接頭，以方便清理油垢。

     2、廚房排煙管道的排風速度按規(guī)范不得低于10m/s，以防風速過低使油附著于煙道上，接排風罩的支管應設風量調節(jié)閥。

     3、廚房排煙系統(tǒng)的主排煙管道通風面積不能太小，風速不能太大。依照工程經驗，排煙主管道內風速不能超過15m/s。否則在運行一個時期以后（如一年以后）很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。

通風管道常見的三種送風方式

一、工位送風工位送風是一種集區(qū)域通風、設備通風和人員自調度為一體的個性化的送風方法。在基地區(qū)域裝置送風口，經過軟管與地板下的送風設備相連，送風口的方位可以依據室內設備改變。

二、地板送風地板送風是混合通風的另一種方法，處理后的空氣經過地板下的靜壓箱，由送風散流器送入室內，與室內空氣混合。

三、置換通風置換通風歸于下送風的一種，氣流從坐落側墻下部的散流器水平低速送入室內，在浮升力的作用下上升至作業(yè)區(qū)，吸收人員和設備負荷構成熱羽流。在上升過程中，熱羽流不斷卷吸周圍空氣，流量逐步添加。

不銹鋼風管工作條件要求：

1.不銹鋼風管預制要有***的工作場地，工作場地要平整、干凈，加工平臺要平整。其它復合風管的場地，如雙面鋁箔保溫板的不銹鋼風管，應保持干燥，并應有足夠的成品存放場地。

2.施工現場應有施工設備和堆場材料，設施和電源應有可靠的安全保護裝置。工地的道路應暢通。必須有各種設備和設施，以滿足消防的要求。

3.在建筑物內布置加工設備時，應考慮建筑物的樓板和梁的承載力，并在必要時采取相應的措施。

4.對大型圖紙和系統(tǒng)圖紙進行了審核，滿足了要求，并給出了技術和安全信息。

5.潔凈系統(tǒng)的不銹鋼風管，應設有潔凈密閉的倉庫存放成品或半成品。

6.加工場地應預留現場物料、成品、半成品的運輸通道。加工場所的選擇不應妨礙消防通道的暢通。